Receta: Pastel de Pavo y Setas

INGREDIENTES

• 150 g de pavo en tacos
• 100 g de Rebozuelo
• 1 cebolla
• Maicena
• 3 huevos
• Sal
• Pimienta
• Especias al gusto

PREPARACIÓN

Paso 1: Rehidratar las setas en el caso de que se usen setas deshidratadas.

Paso 2: Se pela la cebolla en trozos muy pequeños. Precalentamos el horno a unos 180ºc. Se mezcla la cebolla con el pavo cortado, las setas, las especias o hierbas aromáticas que más nos gusten, los huevos batidos y dos cucharadas de maicena.

Paso 3: La mezcla se añade en un molde o recipiente para hornear y se introduce en el horno unos 20 minutos hasta alcanzar una masa bien cocida.

Desmoldar y servir frío o caliente.